Wilhelm Mundt föddes i Grevensbosch i Tyskland. Mellan 1979-1985 gick han på Konstakademien i Düsseldorf. Sedan 2007 är han professor vid Konsthögskolan i Dresden.
Han har gjort en internationell karriär med soloutställningar i flera länder. I Sverige har hans verk kunnat ses på Galleri Andersson/Sandström i Stockholm, senast 2016.